Essbares 3 / Edible plants 3
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Liebstöckel
Levisticum officinalis Schmeckt nach Maggi |
Mais
Zea mays Extrem fotogener Dschungel |
Majoran
Majorana hortensis Riecht eher wie Badezusatz |
Mandarine
Citrus reticulata Vitamine zur Adventszeit |
Mangold
Beta vulgaris var. cicla Schmuckblätter zum Essen |
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Meerrettich
Armoracia rusticana Scharfmacher |
Möhre / Karotte
Daucus carota ssp. sativus Knackig & gesund |
Olive / Echter Ölbaum
Olea europaea Mittelmeer-Spezialität |
Oregano
Origanum vulgare Pizzaaaaaa!! |
Paprika
Capsicum annuum Vitaminreiche eigene Ernte |
Petersilie
Petroselinum crispum Der Deutschen liebstes Kraut |
Pefferminze
Mentha piperita Als Tee & Aroma |
Pflaume
Prunus domestica Hauptberuf: Mus! |
Rhabarber
Rheum rhabarbarum Sauer macht lustig |
Rosmarin
Rosmarinus officinale Lecker gebraten |
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Rote Be(e)te
Beta vulgaris ssp. conditiva Starker natürlicher Farbstoff |
Rucola
Diplotaxis tenuifolia Kräftiger Geschmack, enthält Senföle |
Salat, Batavia-
Lactuca sativa var. capitata "Sioux" |
Salat, Eichblatt
Lactuca sativa var. acephala |
Salat, Endivie
Cichorium endivia Mit Wegwarte & Chicoree verwandt |
Salat, Lollo Bionda
Lactuca sativa var. crispa Grüne Form |
Salat, Lollo Rosso
Lactuca sativa var. crispa Rote Form |
Salbei
Salvia officinalis Nicht nur in Hustenbonbons! |
Samtsalbei
Salvia leucantha Subtropischer Mexikaner |
Sanddorn
Hippophae rhamnoides Viel Vitamin C |